Cioccolatiera Bagnomaria Inox CC.D.5 Visualizza ingrandito

Cioccolatiera Bagnomaria Inox CC.D.5

006CC011D

Nuovo

La Cioccolatiera Camurri nella sua versione dorata per soddisfare la clientela più esigente, permette di preparare, cuocere e distribuire in breve tempo e con disimpegno dell’operatore un ottimo cioccolato in tazza.

Produzione: 5 litri

Maggiori dettagli

2 680,00 €

La Cioccolatiera Camurri nella sua versione dorata per soddisfare la clientela più esigente, permette di preparare, cuocere e distribuire in breve tempo e con disimpegno dell’operatore un ottimo cioccolato in tazza.

Il gusto viene valorizzato e si conserva perfettamente nel tempo grazie al nostro sistema bagnomaria e all’apposito mixer per stemperare e mantenere omogeneo il cacao, che viene mantenuto a temperatura costante mediante regolazione termostatica.
La macchina da cioccolatta è ideale anche per le coperture per la preparazione di creme, vov, crema pasticcera.

Può essere dotata di uno speciale dispositivo ICED TEA “Brevetto CAMURRI”, per ottenere il raffreddamento delle bevande senza costi d’esercizio.
E’ un accessorio per la preparazione, conservazione di thè, caffè freddo o altre.
Per risolvere tutte le richieste di funzionalità di un moderno servizio di caffetteria, dove la qualità, la quantità, il risparmio di tempo, personale e materia prima sono indispensabili.
Per Bar, Gelaterie, Pasticcerie, Alberghi, Ristoranti , Fast-Food , Collettività in genere.
Costruite completamente in acciaio inox 18/10 sottoposta ad uno speciale trattamento elettrochimico a un bagno d’oro 24 kt.

Costruite completamente in acciaio inox 18/10.
Funzionamento automatico.
Regolazione termostatica della temperatura.
Dotata di mixer.
Disponibile nella versione inox, dorata 24KT e sublimata.

  • Produzione: 5 litri
  • Dimensioni: 235x395x540 mm
  • Versione: dorata 24 Kt
  • Tensione di alimentazione: Tensione di alimentazione:230 V ~ Potenza max assorbita 0,9 kW

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